До края на този месец трябва да приключат проверките от Българската агенция за безопасност на храните и Националната агенция за приходите за формирането на цените на хранителните стоки, каза днес пред Би Ти Ви министърът на земеделието Кирил Вътев. Те обхващат целия процес от стойността на суровините до крайната цена в магазина, като първо ще се провери ценовата верига при млечните продукти.

Според министъра целта на проверките е да се изясни как се разпределя добавената стойност по веригата. "Очаквам резултатите да са много интересни", допълни Вътев.

В отговор на въпрос, той посочва, че цената на хляба не се определя административно. Водеща е борсовата цена на пшеницата и разходите по производството му, допълни министърът на земеделието.

"Производителите на зеленчуци трябва да се кооперират, за да може както най-големите, така и най-малките да стигнат до пазара през едни събирателни центрове. Такива липсват и трябва да се изградят", обясни виждането си министърът.

Кирил Вътев посочи, че за момента е приключила жътвата на пшеница, ечемик и ръж, като добивите са много добри. Предстои жътвата на слънчогледа. "Фактически заради вноса от Украйна ние имаме голям проблем с дъмпинга на слънчоглед и нерафинираното слънчогледово олио. Другият проблем, с който се сблъскваме, е свързан с ниските цени на сухото мляко, което пък носи щети за животновъдите", поясни той.