Две чашки кафе на ден могат сериозно да намалят риска от заболяване от рак на черния дроб. Това твърдят японски изследователи на основата на наблюдения, които са направили в продължение на десет години на повече от 60 000 души, съобщава ИТАР-ТАСС.

Такива резултати дадоха и експериментите върху животни, се посочва в публикуван днес доклад на групата специалисти с ръководител професор Итиро Цудзи от държавния университет "Тохоку" в град Сендай. От 1984 до 1997 г. изследователите проследили група от 61 000 души на възраст над 40 години с различни професии и навици. Много бързо било установено, че рак на черния дроб по-често се появява у хората, които изобщо не пият кафе. Приемайки вероятността от появата на рак при тази група за единица, учените изчислили, че опасността от рак на черния дроб у хората, които пият повече от две чаши кафе на ден, представлява 0,58. В категорията "по-малко от чаша на ден" вероятността се оказала на равнище 0,78. Засега японските учени не могат точно да кажат кой компонент на кафето подтиска развитието на рака на черния дроб. Преди известно време учени от Харвардска школа за обществено здраве установиха, че пиенето по няколко чаши кафе на ден предпазва от заболяване от диабет. При изследваните 125 000 души, които пиели кафе, богато на кофеин /не безкофеиново/, било установено, че кафето помагат за човешкия метаболизъм по позитивен начин.

Това съобщиха от БГНЕС за ECON.BG